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福建三都澳食品有限公司有限公司是福建省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是專業(yè)從事水產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代食品加工企業(yè)，地處全國(guó)最大的大黃魚養(yǎng)殖基地—福建三都澳。公司依托三都澳優(yōu)質(zhì)的水域環(huán)境和豐富的水產(chǎn)資源，結(jié)合關(guān)聯(lián)企業(yè)—寧德市官井洋大黃魚養(yǎng)殖有限公司（福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)）長(zhǎng)期以來積累豐富的育苗、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。建有省級(jí)大黃魚良種場(chǎng)一個(gè)，安全、放心、無公害的海水養(yǎng)殖基地五個(gè)，灘涂養(yǎng)殖基地、香魚（淡水）養(yǎng)殖基地各一個(gè)。公司占地面積30000平方米，固定資產(chǎn)投入5700萬(wàn)元，建有嚴(yán)格按HACCP食品安全管理體系要求建設(shè)的高標(biāo)準(zhǔn)廠房11830平方米，庫(kù)容量3000噸的低溫冷藏庫(kù)一座，開發(fā)生產(chǎn)“威爾斯”系列水產(chǎn)食品。
　 公司秉承“依托先進(jìn)科技，倡導(dǎo)綠色健康，服務(wù)全球市場(chǎng)”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于海洋“菜藍(lán)子工程”的開發(fā)，“威爾斯”系列水產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)各大城市；外銷美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)，深受廣大客戶的歡迎。為了增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力，公司實(shí)施積極的人才戰(zhàn)略，注重人才隊(duì)伍的建設(shè)，現(xiàn)有固定員工230 人，大專以上專業(yè)技術(shù)人才36人，形成了一支集研發(fā)、品管、生產(chǎn)、銷售于一體的員工隊(duì)伍，構(gòu)建了集育種、養(yǎng)殖、加工、自營(yíng)進(jìn)、出口于一體的產(chǎn)業(yè)格局。
　 公司堅(jiān)持“創(chuàng)新、高效、專業(yè)、責(zé)任”的信念，匯集一流人才，吸收先進(jìn)技術(shù)，集中優(yōu)勢(shì)資源，立足國(guó)內(nèi)，面向全球化市場(chǎng)，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)，求高效，以專業(yè)化優(yōu)勢(shì)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新思維，構(gòu)建健康水產(chǎn)食品新世界。