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一、崗位職責(zé)：
（1）按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和流程做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收餐工作。
（2）擺臺(tái)規(guī)范，確保所有餐具器皿清潔光亮、無污漬、無斑痕、無破損；桌布口布干凈、挺括、無破損、無污漬。
（3）負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)用品及設(shè)施設(shè)備的使用、保管、保養(yǎng)工作，需維修的及時(shí)報(bào)修。
（4）積極收集客人對本酒店和本餐廳產(chǎn)品的意見或建議并及時(shí)向廚師長報(bào)告。
（5）完成上級交辦其他任務(wù)。
二、崗位要求：
1、限女性，身體健康，五官端正，勤勞肯干，無不良嗜好。
2、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)先錄用。