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公司簡介：
四季西江月食養(yǎng)餐廳成立于2018年11月，坐落于優(yōu)美的西湖江畔。餐廳以“順應(yīng)天時(shí)，四季食養(yǎng)”之定位，依據(jù)歷代著名醫(yī)家流傳下來的飲食養(yǎng)生建議，輔以現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究所獲得的證據(jù)，并結(jié)合不同節(jié)氣時(shí)令的養(yǎng)生規(guī)律，不斷推出特色菜品。餐廳食材均選用當(dāng)?shù)貞?yīng)季食物，讓食客在食得美味同時(shí)，亦達(dá)到健康養(yǎng)生之目的。

在我們餐廳將為大家呈上由臺(tái)灣五星級(jí)廚師長曾文燦先生（現(xiàn)任明道大學(xué)教授）所研發(fā)的地道藥膳食療，由省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長金寧飛大師親自帶領(lǐng)的專業(yè)廚師隊(duì)伍，為食客精心出品養(yǎng)生美食菜系。并承載得益于同和堂一批具備職業(yè)醫(yī)師及營養(yǎng)師雙重資質(zhì)的專家團(tuán)隊(duì)作為餐廳智庫顧問，定期研討開發(fā)餐廳菜單。未來，福州四季西江月餐廳還將不定期開展養(yǎng)生知識(shí)講座、專業(yè)醫(yī)師評(píng)測個(gè)人食譜、空中菜園開放參觀等各項(xiàng)特色活動(dòng)，讓食客了解到順應(yīng)自然規(guī)律成長中的時(shí)令蔬菜和藥食兩用的中藥材，幫助廣大食客成為自身及家人朋友的“膳食營養(yǎng)師”。