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崗位職責：
1. 負責餐飲店的日常管理和運營，確保餐廳的順利運營；
2. 制定餐飲店的經營計劃和銷售策略，提高餐飲店的盈利能力；
3. 管理餐飲店的員工，包括招聘、培訓、考核和激勵；
4. 確保餐飲店的食品安全和衛生符合相關標準；
5. 與酒店其他部門協調合作，提高酒店整體服務水平。

任職要求：
1. 具有餐飲管理相關專業本科及以上學歷；
2. 具有3年以上餐飲店長或餐飲經理工作經驗；
3. 熟悉餐飲行業市場和經營管理，具備較強的市場分析和營銷能力；
4. 具有優秀的團隊管理和溝通協調能力；
5. 具備良好的服務意識和客戶導向思維，能夠提供優質的餐飲服務；
6. 具有較強的責任心和抗壓能力，能夠應對突發事件和壓力下的工作。