【崗位職責(zé)】
一、供應(yīng)鏈開發(fā)與優(yōu)化
1.負(fù)責(zé)生鮮大單品(如水果、肉類、水產(chǎn)等核心品類)的全國源頭直采,建立穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商體系。??
2.深入產(chǎn)地調(diào)研,分析品類成本結(jié)構(gòu),制定
采購策略,優(yōu)化供應(yīng)鏈效率與成本。??
3.主導(dǎo)供應(yīng)商談判,把控合同條款(價格、交付周期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等),確保成本競爭力。??
二、品控與
風(fēng)控管理??
1.建立生鮮品類的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督從
采購到交付的全流程品控落地。??
2.預(yù)判供應(yīng)鏈風(fēng)險(如季節(jié)性波動、政策變化),制定應(yīng)急預(yù)案。??
三、
數(shù)據(jù)分析與市場洞察??
1.監(jiān)控行業(yè)價格走勢、市場需求變化,定期提交
采購策略優(yōu)化建議。??
2.通過成本-利潤模型分析,推動大單品盈利提升。??
四、戰(zhàn)略協(xié)同與執(zhí)行??
1.參與高層會議,協(xié)助總裁制定生鮮板塊戰(zhàn)略規(guī)劃,跟進(jìn)重點項目落地。??
2.跨部門協(xié)調(diào)資源,推動
采購端與
銷售、
運營端的業(yè)務(wù)協(xié)同。??
五、特殊項目主導(dǎo)??
根據(jù)總裁需求,牽頭臨時性專項任務(wù)(如新品類拓展、供應(yīng)鏈
金融方案
設(shè)計)。??
【崗位核心能力要求】??
1.雙重角色適配性:兼具供應(yīng)鏈思維(談判力、
數(shù)據(jù)分析力)與高管支持素養(yǎng)(高情商、強(qiáng)執(zhí)行力)。??
2.抗壓與機(jī)動性:適應(yīng)高頻出差(產(chǎn)地考察)、靈活應(yīng)對突發(fā)任務(wù)。??
3.行業(yè)壁壘認(rèn)知:熟悉生鮮行業(yè)政策、冷鏈
物流痛點及產(chǎn)地端潛規(guī)則。